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Kulinarisches Konzept

Bärenhunger oder heute nur eine Kleinigkeit? Im SYGHT ist das kein Widerspruch. Als À-la-carte-Restaurant mit einer pfiffigen Auswahl an großen und kleinen Gerichten treffen wir mit unserem Angebot jeden Geschmack. Und wer sich nicht entscheiden kann oder will, ist mit unseren Menüangeboten happy. Außerdem begleiten wir Euch mit wöchentlichen Sonderaktionen durch das Jahr.

Speisekarte

Im SYGHT interpretieren wir Klassiker der deutschen Küche auf die moderne Art: Mit zahlreichen Angeboten rund um die neue deutsche Küche 2.0. überraschen wir unsere Gäste stets aufs Neue.

Worauf hast Du heute Appetit? Ob deftige Speisen aus der Pfanne oder ein erfrischender Salat: Wir haben für Dich das passende Menü parat. Wirf an dieser Stelle doch einen ersten Blick auf unsere neue Karte.

Unsere Speisekarte   

Getränkekarte

Wie wäre es mit einem Sundowner auf unserer Terrasse oder einem Feierabendbier an der Bar? Ob Cocktail, Saftschorle oder Espresso: Wir bieten euch für jeden Anlass das passende Getränke. Cheers!

Unsere Getränkekarte   

Kulinarische Specials

Wir begleiten Euch nicht nur à la carte und mit tollen Menüs kulinarisch durch das Jahr, sondern auch mit unseren wöchentlichen Sonderaktionen.

Querbeet

Im Rahmen unserer wöchentlichen Aktion "Querbeet" bieten wir Euch eine besondere Karte an, die aus circa zehn Gerichten besteht - darunter verschiedene Vorspeisen, Hauptgänge und Desserts. Wir servieren die Gerichte in kleinen Portionen, so dass Ihr problemlos die komplette Karte an einem Abend kennenlernen könnt. Der Clou: Alle Speisen dürft Ihr so oft bestellen, wie ihr möchtet!

Jeden Dienstag und Mittwoch für nur 38,50 € pro Person.

Querbeet-Speisekarte   

Pasta Kunterbunt

Immer donnerstags lautet unser Motto: "Pasta Kunterbunt". Wir tischen Euch so viele Nudelgerichte auf, wie Ihr möchtet. Und das Beste: Wir servieren Euch die Gerichte in optimalen Probierportionen. So könnt Ihr Euch durch alle Variationen probieren und am Ende bleibt trotzdem noch Platz für ein Spaghetti-Eis.

Jeden Donnerstag für 26,00 Euro pro Person.

Zur Speisekarte   

Brunch

Jeden Sonntag von 11 bis 14 Uhr laden wir Euch zu unserem großen Schlemmer-Brunch ein. Ob beim Frühstücksteil, beim Hauptgang- oder dem großem Dessertbuffet: Hier findet jeder etwas. Unser Brunchbuffet ist auch für Vegetarier geeignet.

Preis: Aktuell bieten wir Euch unser Buffet für 36,00 € pro Person (Kinder 1,50 € je Lebensjahr bis einschließlich 12 Jahren). An Feiertagen weichen die Preise ab. Bitte reserviert unter +49 (0) 231 7740-700.   

Weihnachtsbuffet 2023

Von geselligen Weihnachtsfeiern über das Treffen mit Freunden bis hin zum gemütlichen Familienessen: Wir sind uns sicher, dass Ihr im SYGHT für jeden Anlass das passende Angebot findet.

Ab dem 17. November bieten wir Euch jeden Freitag und Samstag für nur 38 Euro pro Person unser köstliches Weihnachtsbuffet an. Sei es die geräucherte Makrele mit buntem Linsensalat und Honig-Senf-Sauce, geschmorte Gans mit Beifuß in Preiselbeersauce und Bratapfel oder das Wildragout mit Champignons und Zwiebeln - das Buffet ist so abwechslungsreich, das für jeden Geschmack etwas dabei ist.

Reserviert Euch jetzt online einen Tisch, oder meldet Euch bei uns unter der Rufnummer 0231 7740 700. Bitte beachtet jedoch, dass unser Brunch an beiden Weihnachtstagen ausgebucht ist.

Zur Speisekarte   

Silvester 2023

Wer auf der Suche nach dem perfekten kulinarischen Jahresabschluss ist, ist bei uns an der richtigen Adresse: Unser Silvestermenü besticht mit herauragenden Kompositionen wie Zweierlei vom Kalb und einer Amaranth-Zimt-Creme. 

Der Einlass in das Restaurant beginnt um 18 Uhr, der gemeinsame Menübeginn startet um 18:30 Uhr. Karten sind nur im Vorverkauf unter 0231-7740750 oder per mail unter info@syght.de erhältlich.

Silvestermenü   

Kulinarischer Kalender 2023

In unserem Restaurant gibt es das ganze Jahr über immer wieder neue kulinarische Highlights zu erleben. Was Euch alles noch für 2023 sowie im Kalenderjahr 2024 erwartet und was wir im Angebot haben, entdeckt Ihr in unseren Online-Flyer.

Flyer 2023    Flyer 2024   
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